這天 小薇妮騎了將近半小時的車程 來到了中和

正值下班時間的中和 每台車都在逞凶鬥狠 小薇妮都快嚇死了

快嚇死的同時肚子也叫了  好友帶我來到了中和員山路上頗具盛名的"鶴野"

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停妥了車 定睛一看!!酷ㄟ~~~~~~~~~~~~

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鶴野居然能讓小薇妮選擇火鍋或是日式料理!!超貼心~

只可惜小薇妮沒有兩個胃= ="

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鶴野給小薇妮的感覺 是融合了濃濃的中國風與優雅的日式風格

相互搭配下卻也不讓人覺得突兀  小薇妮就愛這種感覺

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oops!!是龍蝦~活生生的!!新鮮看的見

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服務人員領我們上二樓 寬敞的樓梯 踏上 盡收眼裡的彷彿是另一種國度

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半開放式的料理空間  可以看到師傅專心的處理食材

點菜的部分 當然交給店員幫我們做搭配~

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綜合海鮮沙拉

如同大家所見 超多新鮮蔬菜(玉米 美生菜 番茄 小黃瓜 蘆筍 甜椒 山藥 蘋果)還有喔~蝦蝦跟蟹肉

日式料理果真重擺盤 小薇妮完全捨不得下手

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香烤松阪豬肉

排列整齊的松阪豬肉底下式滿滿的洋蔥絲 調味分兩旁 一邊是抹茶鹽 另一邊則是炭味烤肉醬

一甜一鹹  感受大不同!!好吃

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小薇妮怎會放過綜合生魚片~這可是我的最愛

口味鮮甜的牡丹蝦  入口即化的鮪魚  油值均勻分布的鮭魚 散出粉紅色澤的紅甘

天阿~騎半小時的車車 值回票價!!!!!

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鰻魚蛋捲

鰻魚在哪!?一上桌 小薇妮馬上冒出這個疑問~

原來 師傅將鰻魚做成鰻魚油飯 並包進厚厚的蛋皮內~~

"日式創意料理"真不是浪得虛名ㄟ!!正點

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日式麻糬>>>wow 這真的好特別~外皮酥酥的 內餡卻很綿密~超超超超超好吃!!!!!

 

依照慣例 小薇妮吃飽喝足 就來帶大家看看環境吧

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樓上的用餐空間十分寬敞  氣氛營造的十分日式既優雅

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也有獨立的包廂空間  採用和室座位風格 超級適合團體聚餐呢

走吧~到樓下瞧瞧

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看到沒~~~~~~~~~自助區!!!天阿  食材種類也太多了吧

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飲料區及冰淇林區 各式各樣任君選擇

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井然有序的醬料區

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一樓的鴛鴦鍋區 整體風格則是帶有濃厚的氣質中國風

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超好看的中國風壁紙!!

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【小薇妮-小眼看世界遊台北之一點點專業寫食記】總結

小薇妮通常的生活圈的窩在市中心比較多 鮮少到北市外的餐廳吃飯

今天託好友的推薦讓小薇妮吃到了物美價廉的日式創意料理

不僅料理方式別具創新 食材也十分新鮮 重點是~服務超好!!!

雖然離市區有點距離 不過為了享受美食 花點時間在交通上 是絕對值得的拉

下回一定要來吃吃一樓的鴛鴦鍋~(因為自助區食材種類時在太多了啦!!!)

推薦給大家囉~

 

鶴野食堂

台北縣中和市員山路477號

TEL: (02)2221-8868

http://www.ho-yeh.htm.tw/

 

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【小薇妮-小眼看世界】

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